送料無料で小ロットから配送可能。冷凍だから食材ロスなし、既存客リピート率が上がります。天然酵母を使用した業務用冷凍ベーグル

ベーグルの製法

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【プレーンベーグル】

一つ一つ手作りにて丁寧に作り上げました。

素材の良さがとてもよく出たベーグルに仕上がっています。

コシヒカリ米粉をブレンドすることにより、独特のモチモチ感を出しました。

『原材料』

 

:小麦粉(国産)、米粉(国産)、粗製糖、天日塩、天然酵母

 

 

『成型』

 

一つ一つ丁寧に手作りにて作っています。handroll

ベーグルからは

手作りならではの『温かみ』が

お客様にお伝えできると思います。

 

 

 

『茹で上げ』

 

形が崩れないように

少ない量で

茹で上げています。

独自の茹で上げ製法により

独特のモチモチ感が楽しめる

ベーグルに仕上がってます。

 

 

ベーグル

プレーンベーグル48個入

 

卸価格:6,000円(税込)送料無料

 

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