スモークサーモン&クリームチーズサンド
2015年8月20日
日替わりサンドメニューのご紹介 『スモークサーモン & クリームチーズサンド』 です。 お店の定番メニューではないのですが 人気があるメニューです。 ポイントは なんといって […]
自宅カフェに必要なことは・・・
2015年7月1日
商品のこだわりを売りにした 個人店舗に必要なモノ それは 『ファンのお客様からのリピートご来店』 お客様の生涯価値（LTV ライフタイムバリュー）を考えて お客様にファンになっていただくことが とても大切だと思います。 […]
お店の戦略作成に役に立つ本
2015年6月30日
[amazonjs asin="4894513226" locale="JP" title="白いネコは何をくれた?"] お店の経営戦略をたてるときにとても役に立ちます！ どこの戦場で戦うか？ お店の独自の資源は？ お店 […]