旬の素材を使ったメニュー
本日のサンドは、
生ハムとアボカドとビーツのサラダベーグル・サンドです。
ポイント
今日のベーグルのポイントは
『季節の旬素材』です
無農薬栽培まーの農園の『ビーツ』
ビーツの特徴は
特徴
ビーツの鮮やかで濃い赤紫色は、ポリフェノールの一種であるベタシアニンによるもので、すぐれた抗酸化力があります。老化や病気の原因になるといわれている体の中の活性酸素を取り除く働きがあります。
サンド素材としては、大根サラダのような感じでシャキシャキ美味しく、色も鮮やか、目にも美味しいサンドメニューとして使えます♪
見た目にもインパクトがあり
栄養があり、さっぱりとクセがない
30~50代女性の常連さん達にも好評のメニューです
お客様からは
まだまだ日本ではメジャーではない野菜ですが
栄養豊富で見た目にも美味しそうなので
サンド具材にも最適です♪
また、農園からの仕入れ情報などを
フェイスブックなどでお知らせして
お客様に素材の新鮮さをお伝えします
見た目にもインパクトがあるので
インスタでも映える写真をお伝えできるサンドメニュー
『インスタでみました♪』
などと、お声かけ頂けることもあります
ベーグル・サンプルのご請求
有料サンプルにはなってしまうのですが
10個入りから試作用冷凍サンプル(個装)を
お送りしておりますので
お気軽にお問い合わせ下さい♪
よくあるご質問
(良くあるご質問)
商品サンプル送付後、使用数量等お打ち合わせ後に、お見積書という形でご提案させて頂きますので、まずはサンプルにてご試作頂けましたらと思います。
冷凍でお届けさせて頂きましたベーグルを前日に冷蔵庫にて解凍して下さい。当日ご注文が入りましたら、半分に切っていただきオーブンで軽く焼き戻しして頂きますと焼き立てのようなモチモチのベーグルになりますので、具材をサンドしてご提供下さい。
有料サンプル(送料無料)にはなりますが、サンプルをお送りできますので(下記お問い合わせページより簡単にサンプル請求ができるようになっております)、お届けした業務用ベーグルにて、一度メニューに合わせ試作して頂き、ご試食してみて下さい。
ベーグルサンプルはこちら
一度サンプルで試作しご試食頂ければ
今後のメニューイメージがしやすいと思います。
(地域でのバッティングがある場合は、既存お取引店舗様の優先のため卸不可になりますので、お早めにお問い合わせ下さい。)