茨城県では、今年もさつまいもの収穫が始まりました。
それに合わせて、業務用ベーグル.comでも「さつまいもベーグル」の季節限定での卸が始まります。
秋のメニューに取り入れやすい、季節ならではのベーグルです。
さつまいもをそのまま生地に練り込んでいます
使用しているのは、無農薬で栽培されたさつまいも。
さつまいもそのものを生地に贅沢に練り込み、素材の風味を生かして仕上げています。
秋になると、カフェのメニューにも季節感のある商品が欲しくなります。
定番メニューに加えて、こうした季節限定の商品があると、いつも来店してくださるお客様にも変化を楽しんでいただけます。
ベーグルサンドにも使えます
そのまま提供するのはもちろん、クリームチーズなどを合わせてベーグルサンドにするのもおすすめです。
さつまいもの風味に何を合わせるかによって、それぞれのお店らしい秋のメニューにアレンジできます。
ランチメニューやテイクアウト、ショーケースに並べる季節商品など、いろいろな使い方を考えていただけます。
最低ロットは12個から
季節限定の商品だからこそ、まずは少量から試していただけるよう、最低ロットは12個からご用意しています。
1個ずつ個包装しているため、必要な分だけ使いやすく、48個以上のお届けは送料無料です。
「秋の間だけメニューに加えてみたい」というお店でも扱いやすい形にしています。
これまでのベーグルづくりを季節の商品にも
私たちは、定番商品から季節の素材を使った商品まで、さまざまなベーグルを製造してきました。
弊社のベーグルは、2024年に某都道府県の食べログランキングで1位となった実績もあります。
今回のさつまいもベーグルも、これまでのベーグルづくりの経験を生かしながら、素材の持ち味を大切にしています。
まずはサンプルでお試しください
業務用ベーグルを選ぶときは、実際のサイズや食感、味を確認することも大切です。
サンプルのお届けもしていますので、気になる方は実際にお店の食材と合わせて試作してみてください。
「これならこんなメニューが作れそう」
そんなところから、秋の新しいメニューを考えていただければと思います。
