にんじんベーグル
無農薬栽培のにんじん
にんじんは常総市浅野農園さんの
無農薬栽培にんじんを使用しています
無農薬栽培のにんじんをオーブンで焼き上げて
ペースト状にしたものを
たっぷりと生地にに練りこんであります。
工房
ペースト状のにんじんを
生地にそのまま練りこんでいきます
にんじんの風味と甘さを
しっかり感じられるように
たっぷりと生地に混ぜ合わせてますので
そのままでも十分美味しい『にんじんベーグル』
に仕上がってます
サンドメニュー♪
にんじんベーグルに
北海道産のゴーダチーズ
採れたての旬野菜(ルッコラ、かつお菜など)
にんじんのマリネをサンドしました
シンプルに素材の美味しさを前面に出した
サンドメニューです。